Прочитај ми чланакБеоград - Аронија је у последње време постала све траженија, а према речима стручњака, наша земља је идеална за њен узгој.
Београд – Аронија је у последње време постала све траженија, а према речима стручњака, наша земља је идеална за њен узгој.
Одлична храна пре свега због ниског садржаја калорија и високог садржаја витамина и минерала. Аронија, позната и као сибирска боровница, врло је богата антиоксидансима. Сматра се да садржи више антиоксидативних материја него боровница, купина, малина или црна рибизла.
Велики потенцијал
– Аронија постаје занимљива исто као и боровница. Саднице достижу пун род у осмој години, дају до 10 килограма по жбуну, а тренутна цена је евро за килограм прве класе. Процене су да по хектару може да донесе приход од 12.000 евра – рекли су раније у ПКС.
Неки од произвођача кажу да је прилично лако гајити аронију у сопственој башти, само ако имате мало слободног места.
Није компликована за одржавање, а зрео жбун у неким условима може дати до 17 килограма плода, што је сасвим довољно да обогатите свој јеловник овом суперхраном.
Плодови ароније садрже и витамине А, Ц, Б2, Б6, Е, као и минерале: калијум, калцијум, гвожђе, манган, молибден, јод, фосфор. Садржи и заштитне материје: целулозу, танине, пектине, флавоноиде, антоцијане.
Аронија ефикасно прочишћава људски организам од штетних твари и тешких метала и зато је корисна превентива против малигних обољења. Многе студије су показале да аронија има и антиканцерогено деловање, јер у великом проценту „убија“ малигне ћелије тумора мозга, плућа, дојке, дебелог црева и јетре.
Као изузетан антиоксиданс, аронија спречава стварање слободних радикала и “напад” на здраве ћелије у телу и крвној плазми, успоравајући тиме процес старења организма и спречавајући развој хроничних болести. Потиче из Северне Америке, одакле је дошла у Европу.
