Дочек нове године незамислив је без понеке чашице алкохола. Међутим, веће количине алкохола, посебно на празан желудац, могу вам упропастити дочек и прве новогодишње дане. Да се то не би догодило, специјалисти Центра за превентивну медицину у Дому здравља Нови Сад наводе да прво правило које треба да поштујете јесте да пијете тек након јела, а никако на празан желудац. Када је желудац пун, алкохол се боље вари и спорије улази у крв. У противном, брзо се опијамо. Заправо, алкохол директно напада централни нервни систем.

У слављима, као што је новогодишња, практикује се аперитив, односно жестоко пиће за боље варење. Међутим, објашњавају лекари, алкохол уместо да олакша, у ствари, отежава варење тако што делује надражајно на желудачну слузницу, изазива грч доњег желудачног отвора и успорава пролаз хране, па стомак постаје надувен, а храна се враћа ка једњаку и почиње упорно штуцање и отежано дисање.

Негативно дејство алкохола по централни нервни систем је вишеструко. Вид је замагљен, рефлекси успорени, слаба је координација покрета, затим отежано дисање, а јутро доноси главобољу и мучнину. Јутарња главобоља, тако честа после дочека богато заливеног алкохолом, најчешће је последица хипогликемије, односно пада нивоа шећера у крви, а други разлог јесте дејство адитива, нарочито из вина, које произвођачи користе да би зауставили процес ферментације.

Најбоље решење представља добар сан јер неутралише лош утицај алкохола. Уколико се особа ни после тога не осећа добро треба да уноси доста течности, као што су вода, воћни сокови и чајеви. Предност треба дати млакој лимунади јер лимунска киселина побољшава варење и помаже јетри да метаболише алкохол.

Уобичајене методе лечења мамурлука, као што су јака црна кафа и расол од киселог купуса према речима стручњака нису ефикасне као што се обично мисли. Јер, како се објашњава, кафа је иритант који у овом случају само додатно погађа нервни систем и пре ће довести до успављивања него до разбуђивања. Што се расола тиче његово богатство витамином Ц свакако повољно делује на исцрпљени организам, али со, којом је такође богат, може да доведе до повећања крвног притиска.

(РТВ)